《嫁妝一牛車》是一本由台灣作家王禎和所著之短篇小說合集，用閩南語寫成，於1993年出版。內容刻畫早期台灣農村底層人民的生活、家庭和男女情感關係，在台灣文壇有一定影響力。此書曾列入20世紀中文小說100強，第34強。其中單篇作品〈嫁妝一牛車〉於1967年在《文學季刊》發表，1984年被改編成劇本出版，稍後由張美君導演改編成電影。台視也於2001年推出相關電視劇。