台灣女演員、女歌手、節目主持人，國立空中大學生活科學系畢業，是台灣綜藝界人物，以歌手起家，曾到日本學習歌舞。

白冰冰在1973年出道，早年為歌手，而後前往日本發展，曾與日本知名作家、漫畫原作者梶原一騎結婚，生下一名女兒白曉燕。後來，白冰冰不堪梶原一騎長期施加家庭暴力而離婚，白曉燕歸白冰冰及其父母撫養。白冰冰回國後參與多部電視歌仔戲的演出，也跨足了主持、電影等等。